Domaine Elixir Bio
Situés à Oudhna, à seulement 20 minutes de Tunis, nous prenons soin de cultiver avec amour et attention 94 hectares de terres certifiées bio, tout en proposant une expérience agrotouristique unique pour nos visiteurs.
Notre ferme pédagogique offre une large gamme d'activités éducatives et sportives pour tous les âges, ainsi que des plats bio élaborés avec des ingrédients frais et locaux.
Nous sommes heureux de partager notre passion avec nos visiteurs et de les accueillir chaleureusement dans notre havre de paix en pleine nature.
Venez nous rendre visite et découvrez par vous-même tout ce que notre domaine a à offrir !
Historique
Notre histoire est née d'une passion
pour le terroir et d'une envie de mieux produire pour mieux manger.
2007
Date de création de la société L’Alimentation Méditerranéenne , Société portant le projet Elixir.bio.
2016
Certification officielle comme domaine biologique.
2017
Aménagement des ateliers de transformation
2018
Aménagement d'un restaurant, d'une écurie et des parcours dans la forêt
2019
Aménagement d'une salle multimédia et d'un espace d'hébergement
2020
Démarrage des activités de la table d'hôte et ateliers
Notre vision
La création de notre ferme bio est née de l'envie de sensibiliser et encourager à un mode de vie sain, respectueux de la nature et de l'humain.
Notre vision est de promouvoir un écosystème écologique et durable à travers toutes nos actions, en valorisant le terroir et en contribuant à la préservation de nos richesses.
Nous proposons des randonnées et des ateliers pour découvrir les secrets de réalisations bio et artisanales, tout en offrant une expérience authentique, naturelle, calme et enrichissante.
Au domaine, nous souhaitons offrir une expérience holistique à nos visiteurs, alliant une alimentation saine et bio, des activités pédagogiques et une ambiance éco-responsable, afin de faire découvrir un monde de saveurs, de découverte et de bien-être à tous ceux qui nous rejoignent.
Nos missions
- Sensibiliser nos visiteurs au développement durable et à une alimentation saine pour leur bien-être et celui de la nature.
- Créer un espace social, éducatif et culturel où chacun peut redécouvrir les joies de la vie dans un environnement vert et ressourçant.
- Promouvoir l'importance de la production locale et d'une alimentation respectueuse de l'environnement et de l'humain, à travers nos activités pédagogiques et immersives dans l'univers agricole.
- Favoriser le bien-être en proposant des activités sportives en pleine nature.
- Promouvoir un tourisme d'authenticité, de nature et de découverte, tout en respectant l'environnement.
Nos valeurs
Ici, l’être humain réintègre avec respect son environnement et la nature retrouve sa place au cœur de la vie...
Le bien-être
Au domaine on cultive le bien-être, que ce soit en ramassant des légumes frais qui viendront agrémenter un couscous de saison, en méditant au pied d'un vieil olivier, en suivant un atelier de yoga ou de préparation d'eau florale... le bien-être est là, omniprésent.
Le respect
"Être en harmonie avec la nature, c'est être à l'écoute de son âme." Le domaine place le respect de la terre et de la biodiversité au cœur de son développement : nos espaces sont habillés de matériaux recyclés et de récupération, la cuisine se fait au bois et l'énergie est issue de panneaux photovoltaïques...
Cultiver & mangez BIO
Le domaine est certifié bio depuis 2016. L’environnement est vierge de produits chimiques et l'air qu'on y respire est pur.
L'agriculture biologique est beaucoup plus qu'une posture, c'est une intime conviction et un art de vivre.
Un mode de vie sain
"Un esprit sain dans un corps sain", voilà une de nos devises.
Cela commence par un cadre de vie pur et des activités ressourçantes, une communion entre les hommes, les plantes et les animaux, ainsi qu'une nourriture saine et savoureuse pour prendre soin du corps et de l'esprit.
Le partage
Nous sommes convaincus que le bonheur est multiplié lorsqu'il est partagé. C'est pourquoi, nous ouvrons au public les richesses naturelles de notre domaine.
Nous offrons ainsi une expérience de partage et de communion avec la nature, en accord avec les principes de l'économie durable.
La solidarité
La terre n'est pas qu'un don de nos parents, c'est aussi un héritage que nous devons préserver pour nos enfants.
Nous adoptons une approche d'économie durable et partageons des pratiques ancestrales agricoles vertueuses avec les communautés locales pour valoriser leurs ressources.